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Diese Pfanne besteht den Steak-Test.
In der Bratpfanne BRIGADE PREMIUM von Spring bleibt das Fleisch saftig und gart auf den Punkt. Das 5-Lagen-Mehrschichtmaterial leitet die Wärme schnell und gleichmäßig bis zum Pfannenrand weiter. Wenn das Steak sich leicht vom Pfannenboden lösen lässt, ist es Zeit zum Wenden. Am besten mit einer Fleischzange oder einem Wender. So wird verhindert, dass Saft austritt und der Pfannenboden geschont.
Ansonsten ist die Pfanne für alles zu haben: sie ist geeignet für sämtliche Herdarten inklusive Induktion, spülmaschinenfest und darf sogar in den Backofen. Eine gute Nachricht für alle, die dort ihr Steak nach dem Anbraten fertig garen.
Edelstahl
20 cm Ø
3,4 cm hoch
spülmaschinenfest
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