Kostenloser Versand ab 49€
14 Tage Rückgaberecht
Chai Dao 16 cm Alpha
Chai Dao 16 cm Alpha
Chai Dao 16 cm Alpha
Chai Dao 16 cm Alpha
Chai Dao 16 cm Alpha
Güde

Chai Dao 16 cm Alpha

143,00 € inkl. MwSt. / zzgl. Versandkosten
-
+
Wishlist
Ausverkauft

Die Nachlieferung wird in den nächsten Tagen erwartet.

Das chinesische Kochmesser eignet sich mit seiner breiten Klinge hervorragend zum Zerteilen von Fleisch, Fisch, Kräutern und Gemüse. Aber auch wenn die Klingenform es vermuten lässt, bitte dieses Messer nicht als Hackbeil für Knochen benutzen. Dafür ist dieses Messer nicht geeignet.
Es bedarf bis zu 55 Arbeitsschritte in denen aus einem geschmiedeten Rohling ein handgefertigtes Güde Manufaktur-Messer wird.
Messer der Serie Alpha werden aus einem Stück Stahl im Gesenk geschmiedet. Sie sind aus einem Chrom- Molybdän-Vanadium-Messerstahl gefertigt, der eine optimale Härte von ca. 57-58 HRc hat, dies sorgt für eine hohe Schnittbeständigkeit.
Unverkennbares Merkmal von Alpha ist der sogenannte Doppelkropf. Dabei dient der Kropf zwischen Klinge und Griff als Fingerschutz und Balancegewicht. Der zweite Kropf am Griffende sorgt für eine ausgewogene Balance und erleichtert das Arbeiten.
Der feinpolierte Griff aus robustem und pflegeleichtem Hostaform liegt perfekt in der Hand.
Seit über 100 Jahren produziert die Manufaktur Güde Messer in höchster handwerklicher Qualität.
Echte Solinger Messer Tradition.
 
 

Chrom- Molybdän-Vanadium-Messerstahl / POM
Klingenlänge: 16 cm
spülmaschinengeeignet
  • Die Lieferkosten betragen 0,00 € innerhalb Deutschlands
  • Kostenloser Rückversand
  • Sollten Sie mit einem oder mehreren Artikeln nicht zufrieden sein, haben Sie die Möglichkeit diese innerhalb von 14 Tagen kostenfrei an uns zurückzusenden
  • Finden Sie hier mehr über unsere Lieferkonditionen

Das könnte Sie auch interessieren

040 375 038 66