Classic Ikon Lachsmesser 32 cm

Eine Ikone für die Küche.
Die Messer-Serie Classic Ikon bietet Messer für den ganz besonderen Anspruch.
Die aus einem Stück Edelstahl geschmiedeten Klingen erhalten den finalen Polierabzug per Hand und sind bestechend scharf.
Durch die beidseitige Gewichtung des Griffes, den sogenannten Doppelkropf, und die ergonomisch geformten Griffe sind die Messer hervorragend ausbalanciert und liegen sicher in der Hand.
Die Messer werden komplett in der Klingenstadt Solingen hergestellt.
Die große Auswahl an verschiedenen Messergrößen-und Formen lässt keine Wünsche offen.
Das Lachsmesser mit seiner flexiblen und außerordentlich scharfen Klinge gleitet ganz leicht durch den Fisch. Der Kullenschliff verhindert das Anhaften des Fisches an der Klinge.