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Ikon Brotmesser 20 cm
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Ikon Brotmesser 20 cm
Ikon Brotmesser 20 cm
Wüsthof

Ikon Brotmesser 20 cm

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Jedes Messer der Ikon Serie ist einzigartig. 
Denn die individuelle Maserung der Griffe aus edlem Grenadillholz macht aus jedem Messer ein Unikat. 
Die Messer-Serie Ikon bietet Messer für den ganz besonderen Anspruch, sowohl optisch als auch haptisch.
Die aus einem Stück Edelstahl geschmiedeten Klingen erhalten den finalen Polierabzug per Hand und sind bestechend scharf.
Durch die beidseitige Gewichtung des Griffes, den sogenannten Doppelkropf, und die ergonomisch geformten Griffe sind die Messer hervorragend ausbalanciert und liegen sicher in der Hand.
Die Messer werden komplett in der Klingenstadt Solingen hergestellt.
Die große Auswahl an verschiedenen Messergrößen-und Formen lässt keine Wünsche offen.
Ein gutes Brotmesser gehört in jede Küche.
Der konkave Wellenschliff funktioniert wie die Zähne einer Säge, natürlich viel filigraner. So werden auch harte Krusten ohne großen Kraftaufwand und mit sauberem Schnittbild bewältigt.
Gut geeignet auch für Krustenbraten, Kohl und Brötchen, aber auch für Kuchen und Torten.
Klinge: Edelstahl 200 x 31 mm
Griff: Grenadillholz, wasserabweisend 106 mm
58 HRC
bitte von Hand spülen
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