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Classic Ausbeinmesser 14 cm
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Classic Ausbeinmesser 14 cm
Wüsthof

Classic Ausbeinmesser 14 cm

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Wie der Name schon sagt, ein echter Klassiker.
Die hochwertigen Messer der Serie werden in der Klingenstadt Solingen aus einem Stück Edelstahl geschmiedet, der finale Polierabzug erfolgt per Hand.
Der Vollkropf schützt die Finger und erleichtert durch die ausgewogene Balance das Arbeiten. Der Griff liegt gut in der Hand, die leicht nach unten gebogene Form verhindert das Abrutschen.
Das Ausbeinmesser ist das ideale Werkzeug um Knochen auszulösen oder Fleisch zu enthäuten.

Edelstahl / Kunststoff
bitte von Hand reinigen
14 cm Klingenlänge
31 mm Klingenbreite 
112 mm Grifflänge
58 HRC
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