Bei dieser Fülle von Obst und Gemüse juckt es einen in den Fingern und man möchte gleich loslegen mit Marmeladen, sauren Gurken und Chutneys.

Wenn die Temperaturen wieder steigen, sehnt man sich nach einer kleinen Abkühlung. Und was gibt es besseres als ein kaltes Getränk?

Egal ob Beeren oder Gemüse - leckere Tartes und Quiches schmecken süß und herzhaft. Sie sind schnell gemacht und genauso schnell wieder verschwunden...